Odori Don
O Japão cara, o Japão sempre me surpreende. Comer polvo ou
lulas não é algo tão incomum assim certo? Mas o Japão deu um toque especial ao
prato, trazendo-o vivo a sua mesa. Tá bom, não tão vivo assim, pois eles
arrancam o cérebro do bicho primeiro, mas isso não o impede de se remexer ao
ser banhado por molho de soja. O que acontece é que mesmo sem cérebro, seus
músculos e nervos continuam ativos, e ganham vida ao entrar em contato com o
sal, fazendo com que o animal se debata, movendo seus tentáculos
freneticamente. Se tem algum risco das ventosas dos tentáculos agarrarem sua
garganta e te sufocar no processo de degustação?É claro que tem esse risco,
tanto que o prato é proibido em diversos países, incluindo a Austrália. Se é
proibido até na Austrália, algo de errado tem aí!
Surtoe
Quem não gosta de um bom drink? Alguns colocam azeitonas ou
cerejas para dar um toque especial ao seu drink, mas no Canadá decidiram
colocar um dedo humano. Isso mesmo, um dedo!!! E não é um dedo qualquer, tem
que ser aquele dedão asqueroso e gangrenado do pé de algum falecido. Você pode
misturar qualquer bebida ao seu dedo, para ajudar a descer. Um detalhe
importante é que você tem que deixar o maldito dedo encostar nos seus lábios,
se não, não valeu. Não se preocupe com
doenças, pois o dedo tem todos seus fluídos corporais drenados e é mantido em
conserva, como se fosse uma ameixa seca.
Camarão bêbado
Tá bom, você não gostou de ser enganado com os espasmos do
polvo e quer um animal vivo de verdade para degustar. O Japão nunca te
decepciona meu amigo, e eles têm a solução pra isso também. Esse prato consiste
em embebedar um camarão e servi-lo daquele jeito mesmo. O interessante é que
depois de ser embebedado, o camarão sente muita sede e acaba tomando tudo que
vê pela frente, inclusive os molhos no prato, ou seja, ele se auto tempera.
Legal né?
Morcego com legumes
Os moradores da ilha de Guam, na Micronésia, sabem bem o que
é gastronomia de ponta meus amigos. Tá afim de comer uma sopa de morcego, com
frutas e legumes? Taí sua chance, mas não me venha com frescura, querendo
morcego limpinho e picadinho na sua refeição não, o negócio aqui é punk, e você
vai comê-lo inteiro, sem reclamar. Asas, pêlos, garras, dentes, isso mesmo,
tudo! Uma curiosidade é que esses morcegos comem plantas que podem causar
problemas neurológicos em seres humanos, então não é preciso ser um gênio para
descobrir o que vai te acontecer depois de comer um bicho cheio de sementes
venenosas na barriga!
Cobra
Se você ainda acha que comer animais bêbados ou se debatendo
é coisa para maricas, vamos ao Vietnã então. Lá o cheff chegará com uma cobra
viva, arrancará o coração dela na sua frente e o fará comê-lo ainda pulsando.
Enquanto você come o coração, o cheff drena todo o sangue da cobra em um copo
(certamente olhando em seus olhos sem piscar), para que você beba como
acompanhamento. Ainda não é o suficiente pra você? Pois não se desespere, pois
o veneno da cobra é todo despejado em outro copo para que você beba também. Não
tem problema não, o veneno só faz efeito se for aplicado diretamente na
corrente sanguínea, mas eu não garanto nada se você tiver um corte na boca ou
uma úlcera no estômago, pois aí sua morte vai ser lenta e dolorosa, no mais é
só uma bebida refrescante. Já comeu o coração acompanhado de sangue e veneno?
Beleza, pois agora é hora de você comer o resto da cobra, que vem toda
picadinha pra você! Sensacional! Nos vemos no necrotério mais próximo!
